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La química nos puede salvar de un resfriado

¡Hola!

Hoy simplemente voy a hacer una llamada de atención para evitar al máximo la dispersión tanto de la gripe como del resfriado dado que es la época.

En este breve vídeo podéis ver cómo solemos coger el resfriado en este caso y el porqué de los síntomas: 

 

Como véis, algo tan sencillo como que un enfermo se toque la nariz y luego un pomo es suficiente como para que os contagiéis si tocáis el mismo pomo y os lleváis la mano a la cara o coméis después sin lavaros las manos. Esto también se aplica a la gripe y por ese motivo el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad está realizando una campaña de prevención de la gripe con las siguientes fotos en redes:


Parece de sentido común y casi es una norma de buena educación pero hay mucha gente que tose de manera que tenga ganas de que enfermemos todos para que suframos lo mismo, mal de muchos consuelo de tontos ¿no?
Seamos educados y respetemos al resto protegiéndoles todo lo posible.



Cuando uno está enfermo (sobre todo en el caso de la gripe cuyos síntomas son más graves que un mero resfriado) lo mejor es hacer reposo. La facilidad de transmisión del virus de la gripe es elevada, créeme que si no vas a trabajar por este motivo, te lo agradecerán. Además te recuperarás antes.
Evita que por ser responsable respecto a tu trabajo, todos caigan enfermos.

Nunca me cansaré de decirlo: NO TOMÉIS ANTIBIÓTICOS POR CUENTA PROPIA. Además en este caso con más razón porque NO TIENEN EFECTO FRENTE A VIRUS.
Si no eres de ciencias probablemente no sabes distinguir entre virus y bacteria, normal. Para eso está el médico, él sabrá recetarte lo mejor.
La vacunación de los grupos de riesgo es muy importante: personas mayores, niños muy pequeños y personal sanitario.
Este año además podía vacunarse todo ciudadano que quisiera, aunque no perteneciera a un grupo de riesgo. LAS VACUNAS SALVAN VIDAS, que no te hagan creer lo contrario.
Era obvio lo de taparse para toser/estornudar. Sin embargo, si se te olvida lavarte las manos y tocas algo después, estás poniendo en riesgo de igual manera.
Lávate las manos frecuentemente.

El uso de pañuelos desechables es por el acúmulo de partículas virales en el pañuelo después de sonarnos. 

Siempre es mejor que después lo tiremos en lugar de reutilizarlo por aquello de contaminar manos, superfícies, etc. 





Por último añadir un par de cosas que he encontrado sobre el tema y que me han llamado la atención:

No está probado que exista ningún efecto de la vitamina C, etc. frente al resfriado. Es un mito extendido.
Si véis el vídeo desde el minuto 2, veréis que os recomiendan homeopatía para prevenir o curar ambas enfermedades. En fin...
NO FUNCIONA LA HOMEOPATÍA NUNCA Y PARA NADA. Lo único que estáis tomando es azúcar prácticamente, ¿desde cuando el azúcar previene o cura el resfriado? Tomamos azúcar todos los días en las comidas, por esa regla de tres no nos pondríamos enfermos nunca.


Lo más importante de hoy: LAVARSE LAS MANOS

  
La química no esa disciplina "maligna" que nos provoca enfermedades y de la que hay que huir. Todo es química y en este caso, es la salvadora del catarro en forma de jabón:



 Como véis a la izquierda, el jabón podría asemejarse a una aguja. La parte en azul alargada es apolar (no le gusta nada la carga y huye del agua) y por eso es la que se une a los compuestos orgánicos (son orgánicas las moléculas características de los seres vivos, no lo asociéis a los cultivos ecológicos, se lo han apropiado por quedar guay). 

La parte de la cabeza en amarillo por contra es afín al agua por su carácter polar. Cuando se mezcla el jabón con el agua se forma una estructura llamada micela.

micela y moléculas de agua por el exterior
La micela es como una cápsula en la que los compuestos orgánicos (como pueden ser restos de partículas virales) quedan encerrados dentro. Como la parte de fuera es afín al agua, al aclararnos las manos, nos deshacemos de toda la suciedad.

Por eso cuando nos manchamos de grasa las manos y no usamos jabón, no hay manera de quitarla: repele el agua. Necesitamos encapsularla con el jabón.



Bueno, con esta explicación a grosso modo espero haberos convencido y se lo pongamos más difícil a los microorganismos patógenos que nos rodean ayudados por la química ;)

¡Un saludo!


Esta entrada participa en el XLIV Carnaval de Química alojado en el blog de Melquíades de @waltzing_piglet.


TVE y su falta de respeto

¡Hola!

El motivo de este mini-post dominical es apoyar públicamente a la iniciativa que comenzó el blog "Qué mal puede hacer" de denunciar las pseudociencias en TVE y que culminó en una queja formal con 549 firmantes + 17 colectivos adheridos (post con la queja formal y ejemplos varios y resultado de la iniciativa con el enlace del desprecio de la Sra. Montero respondiendo a las críticas en twitter).

El resultado de dicha queja esperábamos encontrarlo ayer a las 20:00 en el programa del Defensor de La 2; sin embargo, como bien explica Isidoro aquí, han pasado de nuestra petición y denuncia de la manera más descarada. 

Para añadir leña, sí respondieron a la crítica de un único denunciante sobre homeopatía y además con mentiras que dejan con la boca abierta a cualquiera que sepa de qué se componen los compuestos homeopáticos (Agua, azúcar y hierbas con utilidad dudosa en concentraciones indetectables, así a grandes rasgos). Para más inri, la contestación fue por parte de una farmacéutica titulada (la farmacéutica de cabecera de Las Mañanas) y tuvo la poca vergüenza de afirmar que son medicamentos y que debe ofrecerlos a la gente porque se venden, si llega el día en que se demuestra que no tienen ningún efecto los dejaría de recomendar. Podéis verlo vosotros mismos aquí, minuto 12.

¡POR FAVOR, QUE ALGUIEN LE DIGA A ESTA MUJER QUE SE LEA LA COMPOSICIÓN!

Y ahora, después de este resumen y poneros en antecedentes... Mi percepción personal.

  • Me ofende profundamente que personas como la Sra. Montero menosprecien mi opinión solo porque la mía sea transmitida por una red social como twitter y ella lo haga a través de una televisión, siendo que yo lo digo sin cobrar y encima contribuyo a pagar el sueldo de esta señora con mis impuestos. Creo que me debería tener más respeto solo por ser contribuyente.
  • Que una persona aparezca por televisión no le da más veracidad, es una obviedad, pero parece que a muchos se les sube a la cabeza.
    En este caso y bajo mi punto de vista, solo ayuda a resaltar y dejar en evidencia el poco criterio y conocimientos que tienen sobre el tema, quedando como auténticos charlatanes a ojos de verdaderos expertos.
    El problema es que la gente que ve su programa y que no tiene porqué saber nada, sobre homeopatía por ejemplo, siga la sarta de sandeces vertidas en el programa. Tienen el deber moral y como trabajadores públicos de transmitir información veraz.
  • Por último, quiero dejar constancia de mi absoluto asombro de que un farmacéutico recomiende homeopatía. En esa carrera se enseña muchísima química y modos de actuación de fármacos como para que una persona que la haya hecho afirme que la homeopatía funciona. Mi única forma de entenderlo: o cobra más por recomendarlo (sea en la tele por "subvención" o en su propia farmacia haciendo caja), en ese caso sería falta de escrúpulos; o realmente cree que es cierto y no tiene ni idea de farmacología, por lo que en mi opinión deberían quitarle el título por falta de conocimiento.
Aquí acabo por hoy. Solo dar las gracias a Isidoro por darnos voz a todos los denunciantes e indignados, y al resto, no os creáis todo lo que os digan, y menos si viene de TVE.


Un saludo y feliz domingo.